Réveillon du 31 Décembre 2018

Réveillon
de la Saint Sylvestre 2018

animé par Arc en Ciel

Au Menu

Cocktail servi dans une ambiance de fêtes

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Opéra de Charolais en gelée de petits légumes et ris de veau
carpaccio de betteraves rouges,
vinaigrette parfumée

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Dos de Sandre servi sur un lit d’endives cuites, jambon cru
velouté d’herbes et oseille

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Fraîcheur Castelmeillantaise

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Le pavé de canard sans peau
en habit de poitrine fumée

pâte de noix et noisettes
un aligot maison individuel

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Les fromages

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2018/2019 Vous aurez un dessert, promis !

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Vins assortis au menu et Café
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Tarif 78 euros / personne
boissons comprises

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Image1

Salle Polyvalente de Châteaumeillant

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