MENU

La Goutte Noire

La composition des menus est donnée titre indicatif et varie en fonction des saisons et de l’inspiration du chef

VOTRE APPÉTIT

Entrée, plat fromages ou dessert

Accord mets / vins ⇒ 19.50 €

45.50 €

Entrée, plat, fromages et dessert

Accord mets / vins ⇒ 22.50 €

48.50 €

Entrée, poisson, plat, fromages ou dessert

Accord mets / vins ⇒ 24.50 €

50.50 €

Entrée, poisson, plat, fromages et dessert

Accord mets / vins ⇒ 26.50 €

53.50 €

VOS CHOIX

Le Saumon fumé d’Ecosse tranché par nos soins
Citron/beurre/toasts chauds/germes
Ou
Marbré de Charolais à la Bolognèse, fine couche de foie gras
tombée de pruneaux et magret fumé, germes du moment
L’assiette du grand-large
garniture paëlla
Ou
Le filet mignon de cochon aux fruits de saison
trilogie de purée de légumes
Fromages de nos régions
La farandole de gourmandises